¡Otro jueves con vosotros!

Hoy, hablaré de cómo conservar frutas y disponer de ellas todo el año, para algunos es un tema muy controlado –eso creía yo también- pero nunca debemos darlo todo por hecho o por conocido.

Tenemos un amigo con una tienda de frutas, que cuando me vio comprar un día tantas fresas, me preguntó el motivo de esto, le comenté que las limpiaba y las congelaba solas ó junto con otras frutas, y luego en cualquier época del año tenía la fruta disponible para hacer zumos, batidos, granizados o mermeladas, para mi sorpresa, él desconocía este dato…se maravillo tanto que me dijo: deberías escribirlo en tu blog, seguro hay muchas personas que al igual que yo, eso no lo saben. Seguir leyendo Batido de Fresa y Piña →