La Cocina de la Gata

Queso crema

Tarta Hummingbird o tarta Colibrí

Tarta Hummingbird o tarta Colibrí

Cocinillas del mundo, os traigo un clásico que os hará delirar ¡tarta Hummingbird o tarta Colibrí! Desde las América profunda, nos llega la tarta Hummingbird, o tarta Colibrí, clásica e inconfundible de todos los libros de repostería americana. Repostero, Cocinillas o Dulzainas que se respete a sí mismo, no estará…

Cupcakes de Café con crema de Plátano

Cupcakes de Café con crema de Plátano

Os doy la bienvenida con estos Cupcakes de Café con crema de Plátano a tod@s l@s Cocinillas que os pasáis por aquí. ¡Continúo con más recetas llenas de energía, esta vez, con un toque de Café! Debo confesar que no me gusta mucho el Café, entre otras cosas, porque de…

Cupcakes de Maíz morado

Cupcakes de Maíz morado

¡Feliz último día de 2016! Disfrutad de estas últimas 24 horas que nos quedan por delante endulzándolas con unos cupcakes de Maíz morado. Los más analíticos, estaréis haciendo balances generales, analizando los pros y los contras de este año que se nos va, otros tratando de olvidarlo, y la otra…

Tarta de queso con crema de chocolate y cardamomo

Tarta de queso con crema de chocolate y cardamomo

¡Cómo pasa el tiempo, ya hacen 27 días que no os escribo!  Si es que no puedo estar metida en tanta cosa a la vez, correr, salvar gat@s, hacer tartas, atender pedidos, viajar , ir de boda, trabajar, escribir, cocinar, hacer fotos…al final, las 24 horas del día no me…

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