Recetas dulces y saladas con un toque original
Tarta fría vegana de fresas coco y yogur

Tarta fría vegana de fresas coco y yogur

¡Hola mis Cocinillas! ¿Cómo os trata la primavera y el buen tiempo? ¡Espero que muy bien! a todos nos sienta de maravilla un poco de sol, color y alegría en el ambiente. Hoy, os traigo una súper Tarta fría vegana de fresas coco y yogur, para compartir en estas primeras…

Revuelto de verduras con Quinoa

Revuelto de verduras con Quinoa

¡Feliz doooormingo Cocinillas! Espero que estéis descansados y pensando ¿Qué haré de cena? porque os traigo una receta para chuparse los dedos: revuelto de verduras con Quinoa. Hace algunos días, el señor Kikkoman llamo a mi puerta y me propuso preparar algo rico y con Salsa de Soja Tamari, no…

Merengues de San Valentín cubiertos de chocolate

Merengues de San Valentín cubiertos de chocolate

¡Love is in the air Cocinillas! Para celebrar este día, he preparado una receta híper fácil para que tengáis tiempo de acicalaros y entregaros al amor o a quien os apetezca: Merengues de San Valentín cubiertos de chocolate ¡¡oh lala!!

Roscón de requesón y aceitunas

Roscón de requesón y aceitunas

¡Ya estoy por aquí de nuevo! Aunque tenía este post a medio hacer desde el día de Reyes, no había podido terminarlo y dejarlo impecable para vosotr@s. De todo corazón, espero que los Reyes os hayan traído los regalos, las buenas nuevas, las oportunidades, el trabajo y todo aquello que…

Cupcakes de Maíz morado

Cupcakes de Maíz morado

¡Feliz último día de 2016! Disfrutad de estas últimas 24 horas que nos quedan por delante endulzándolas con unos cupcakes de Maíz morado. Los más analíticos, estaréis haciendo balances generales, analizando los pros y los contras de este año que se nos va, otros tratando de olvidarlo, y la otra…

Pollo al horno con manzana y especies

Pollo al horno con manzana y especies

¡Hello Cocinillas del mundo!, estrenamos diciembre con un recetón: Pollo al horno con manzana y especies ¡Éxito asegurado! Imagino estaréis en la línea de partida preparando las fiestas, comprando regalos, adornando la casa, escribiendo las cartas a papá Noel y/o al Niño Jesús, haciendo álgebra pura y dura para que…

Bizcocho marmoleado con crema de caramelo

Bizcocho marmoleado con crema de caramelo

No quería irme de vacaciones sin dejaros un dulce sabor de boca, así que he preparado este bizcocho marmoleado con crema de caramelo como despedida. ¡Tendréis tiempo de sobra para prepararlo y saborearlo, casi un mes! No hay excusas, ya es tiempo de encender el horno, disfrutar de vuestra cocina…

Pie de calabaza y curry

Pie de calabaza y curry

¡Pie de calabaza y curry, el postre perfecto para celebrar Halloween! ¿Eres de los que se sumarán a esta fiesta y te preparas para darlo todo terroríficamente disfrazado? ¿O por el contrario, lo tuyo no son las fiestas y prefiere comerte un buen postre simplemente porque te lo mereces? Sea…

Guiso de soja

Guiso de soja

Con este guiso de soja estrenamos la temporada de platos calientes. ¡Ya es hora de prender fogones y desempolvar cacerolas! Aunque aún nos acompaña el buen tiempo, apetece ir comiendo calentito y contundente, dejando atrás las ligerezas del verano. Me chiflan los guisos y estofados con sus salsas para mojar…

Tarta de queso con té chai y base de mantecados

Tarta de queso con té chai y base de mantecados

Me guardaba bajo la manga unos mantecados que trajimos de Ávila hace algunos meses a la espera de sacar tiempo para preparar esta tarta de queso sin horno. ¡La combinación del té especiado, lo cremoso del queso, el dulce de los mantecados y el sabor de la salsa de caramelo,…

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